Rust, bronwater, frisse lucht en biologisch geteeld voedsel.

Over ons

Denk niet dat wij een groep extremisten zijn die leven van bosuitjes en die aardappelzakken dragen. Onze wortels komen van dezelfde streek waar wij nog steeds leven, de omgeving van Milia. Het was de liefde voor deze streek die ons aanzette om de oude nederzetting te restaureren en voort te laten leven. En om alle dwaze gedachten weg te nemen beginnen wij ons voor te stellen met de volgende foto’s.

Jorgos	Freddy	Tassos & Vassilis
Spiros	Theodora & Zoran	Manolis

Wij zijn gewoon normale mensen zelfs nog normaler in het echt en onze motieven zijn zo duidelijk als wij zelf. Wij houden van hard werken en het creëren, maar boven alles houden wij van respect voor de mensen, de omgeving en de locale tradities.

 

Filosophie

De Filosophie van Milia is om de natuurlijke levens-spiraal te bewaren op zo’n manier dat het goed is voor het milleu en de mens. Wij werken volgens traditionele methoden uit de geschiedenis van Kreta.

Wij gooien maar weinig weg op onze nederzetting. Alle natuurlijke producten worden gerecycled, en wij proberen alternatieven te vinden voor al het andere. Al het overrijpe fruit en de niet meer verse groente beland in de keuken om er iets anders mee te maken, zoals bijv. marmalades. De rest verdwijnt in de composthoop of word als voedsel voor de dieren gebruikt. Die verzorgen ons weer met melk, yoghurt, kaas, vlees, leer, wol enz.

Onze inspanningen voor een beter milleu worden nog aangevuld met een regelmatige nieuwe bosaanplant in onze omgeving en de cultivatie en onderhoud van onze moestuinen. Wij waarderen datgene dat de natuur ons per seizoen aanbied. In onze herkenning dat elke onnadenkende handeling t.o.v. het milieu zijn prijs heeft. Wij oefenen in dienstbaarheid aan de natuur in alles wat wij doen.

Wij proberen de cultuur te promoten in essentie door haar tradities voort te zetten, maar tevens door hedendaagse technieken te gebruiken. Wij beschouwen het als cruciaal dat wat onze ouders ons leerden door te geven aan de jongere generaties.

 

Site

Milia ligt in een semi-bergachtige regio in de provincie Kissamos (op ong. 500 m. hoogte), in the Prefectuur Chania. Het dichtsbijzijnde dorp is Vlatos, op ca. 4.5 kilometers. Het is gebouwd op een berghelling die 1 kant van de vallei vormt en die zich onderscheid door vele bomen, planten en struiken. De120 hectare van de nederzetting zorgen voor een gevoel van enorme rust en harmonie.

Een klein riviertje snijdt het grondstuk in de wintermaanden als een natuurlijke grens en aan beide kanten ontspruit een toaal verschillende vegetatie. Hierdoor heeft Milia zo’n grote variëteit in haar flora.

Een van de hellingen bestaat uit een groot aantal kastanje bomen, platanen en ahorns. De andere is juist vol van kruiden, struiken, olijfbomen, fruitbomen en vele bloemen. Als U geluk heeft zal de grauwe gier (Gypaetus Barbatus) hier wellicht een kadaver bemachtigen, omdat deze vogel hoofdzakelijk dode dieren opeet.

Tot 1982, toen de beslissing werd genomen om de nederzetting te restaureren en in te richten voor eco toerisme was Milia een plek waar mensen onverantwoordelijk met het milieu omgingen. Veel branden, over begrazing van het vee hadden geresulteerd in erosie en een slechte water kwaliteit en toevoer. Heden ten dage zijn dat onze top prioriteiten.

Wij zijn begonnen in Milia met een systematsche cultivering van het land, waarbij we duizenden bomen hebben geplant, sommige endimische soorten, maar ook uitheemse.

 

Gasten-huizen - Gastvrijheid

Milia biedt 13 gasthuizen / kamers. Elke kamer is uniek en orgineel gemeubileerd en bied een aparte atmosfeer. De gast-huizen zijn gebouwd vanaf de fundering van het oude dorp met locale materialen- kastanje hout en steen. Daarmee zorgden wij ervoor dat de architectuur van vroeger in stand bleef. Het interieur komt van de vele stukken uit de huizen uit de omgeving. Grote rotsen vormen de wanden rondom de huizen en komen van de voormalige woningen. De huizen passen harmonieus tesamen met de omgeving, zo zelfs dat men ze als 1 plaatje met de natuur gaat zien.

Het comfort bij Milia is “aan de basis”. Kamers hebben 2 persoons of 1 persoons bedden, hun eigen toilet met warme douche en open haard verwarming of kachels die op hout branden gedurende de winter. De meeste kamers hebben een soort van zithoek. Zij hebben of een balkon, of een kleine veranda vanwaar U een prachtig uitzicht heeft. Neem een diepe zucht en vraag U af waarom wij mensen ons zo graag opsluiten in steden en massa’s. De avonden verlichten wij met kaarsen bij Milia. Solar energie zorgt voor stroom.

Als U bang bent in het donker, dan is nu tijd om van die angst af te komen. Natuurlijk helpen de miljoenen sterren een beetje om die angst te doen verdwijnen, maar uw richtings gevoel kan goed helpen bij het vinden van de weg in de nacht op de nederzetting. Omdat wij weten dat iedereen graag in een duur restaurant zit is onze tafel bedekt met gastronomische delicatessen van eigen bodem. Veel gasten beschouwen onze eetzaal als de gezelligste ruimte van het complex.

 

Verwacht geen 5 gangen menu en duur aangeklede kelners, bij ons gaat het om simpelheid en lekker eten. Konijn met mizithra kaas, gebakken in de oven. (Myzithra is zachte kaas van geitenmelk gemaakt) Aardappels, kastanjes en uien stampot, Varkensvlees met sinaasappel saus gekookt in de oven; boureki (Courgettes, aardappels en Myzithra) en kalitsounia (kleine pannekoekjes) zijn slechts enkele van de schotels die er geserveerd worden.

Activiteiten

Als U een fervent wandelaar bent of gewoon een liefhebber dan heeft U een andere goede reden om hier naar toe te komen. Milia heeft 6 paden uitgezet die in lengte variëren van 5 tot 18 Km. Al deze wandelroutes brengen U nader tot de natuur rond onze nederzetting. Wij hebben ook een aantal mountain bikes klaar staan voor gebruik.

Lessen in traditioneel kretenzer koken en wijn proeven worden regelmatig gegeven almede seminars over de flora en fauna. Er zijn ook tafelspelen voorhanden om de tijd door te brengen, boeken e.d in onze recreatiezaal , die tevens als vergader ruimte kan worden gebruikt voor ca 80 personen. Buiten is een openlucht theater voor ca. 60 personen voor theater, muziek of een conferentie.

Als U het leuk vind om mee te helpen; er zijn altijd wel klusjes die er gedaan moeten worden. Milia heeft haar basis in het hart van west Kreta en is ideaal gelegen voor korte excursies naar Elafonissi, Paleochora en Sougia, bekend voor hun prachtige stranden. Of naar Kandanos, met zijn Byzantijnse kerken of Ballos en Gramvoussa, Falassarna, Polyrrhinia of Oud Diktynna.

Als U op zoek bent naar een rustige omgeving dan bent U hier aan het juiste adres. Hier vergaat de tijd langzaam en al uw zintuigen merken dat en wij bij Milia voegen daar nog een paar levenswijsheden aan toe.

Lokale Feesten en Produktie van Lokale goederen – Traditionele Beroepen

• Feest van de Maagd Maria, Centrale Kerk van Vlatos – 8 September.
• Feest van St.George in Kato Milia – 23 April
• Feest van St.Konstantinos, Vlatos 21 Mei
• Kastanje feest 15-30 Oktober
• Feest van het Druiven persen 10-20 September
• Oogsten van de olijven- December-Februarie
• Olijf Oogst - December-February
• Kaas maken April-Juni

 

Wat men zei en en schreef over ons

2e Prijs Ecotourisme, Kleine ondernemingen 2003

Ideën en oplossingen voor thuis (Griekenland) Januarie 1998: Hier komt traditie tot leven zonder de trom of cymbal te spelen. De geur van brood tijdens het afkoelen op de tafels herinnert ons aan de tijden dat wij nog geen micro wave gebruikten. Een koelkast die werkt op natuurlijk gas, ovens die hout verbranden, klooster tafels, stalen bedden, kaarslicht, organisch eten van de boerderij enz. Slechts 55 km van Chania, in het “ stenen tijdperk” van Milia gelooft U dat er andere dimensies bestaan.

The Good Life (‘Ευ’) (Greece) Februarie 1998 “Een ideale plek, zomer of winter, voor de vluchtelingen van de moderne samenleving”. Voor hen die het leven van de stad achter zich willen laten voor een poosje en zichzelf willen herontdekken.

Men (Greece) Oktober 2000: “ Pas op, de mensen die leiding geven aan de nederzetting zijn zeer gevoelig en dit openbaart zich herhaaldelijk.”

Eco (Greece) 2003 Misschien wel het moeilijkste is het begrijpen van de atmosfeer van Milia. Om uit te leggen waarom de gasten hun huizen niet afsluiten en waarom zij elkaar voortdurend groeten…., wel misschien kennen zij U nog niet en de oudere gasten zijn altijd bereid de nieuwelingen thuis te laten voelen. Waarom spreekt men er fluisterend, waarom gaat men in een hoekje zitten als de mobiele telefoon gaat, waaom……

Wij worden beschreven in de volgende toeristen gidsen • Le Guide du Routard (Kreta) • Lonely Planet (Kreta) • Rough Guide (Kreta) • Onontdekt Kreta.

Route – Aankomst

Neem de Nationale weg vanaf Chania of Souda in de richting Kissamos (Kastelli). Aan het eind van deze “National Road” is een bord voor de richting Elafonissi. Kies deze richting en passeer de dorpjes Kaloudiana, Potamida, Boulgaro. Een kort stukje na ‘t volgende dorp, Topolia, is een kruising met 2 mogelijkheden: a) Als U rechts gaat (richting Tsourouniana, Ag-Kyr Yiannis, Kalathenes en Syrikari), na ongeveer 500 meter gaat U links naar Tsourouniana en na 8 Km. ziet U een bord voor de richting Milia. De laatste 2 Km. is een zandweg maar in goede conditie voor een normale auto. b) Als U links doorgaat een klein beetje na Topolia, en de kloof van Topolianos, dan komt Katsomatados. Na ca. 3Km. van Katsomatados is de kruising voor Vlatos en Milia, hier gaat U rechts en deze weg lijdt ook naar Milia. De 2e route gaat dus door het dorp en de kloof van Topolia. In de winter is deze weg een beetje gevaarlijk door steen en modder welke van de hellingen komt.

Bij uw aankomst ziet U de parkeerplaats aangegeven en dan moet U nog ca. 150 meter lopen. Wij vragen U dat als U veel baggage heeft en die moeilijk kan transporteren of het is erg slecht weer, om rustig te rijden. De receptie is in dezelfde ruimte als de eetkamer. Er is een dagelijkse bus, behalve zaterdag en zondag om 12.45 van Chania naar Vlatos. Als U ons laat weten wanneer U daar bent komen wij U ophalen. Van Chania naar Kissamos (Kastelli), zijn er bussen elk uur. Van Kastelli kan U ook een taxi nemen ca. 20-25 Euro. Tijdens de zomer zijn er bussen naar Elafonissi, met vertrek van Chania om 09.30, die vlakabij Vlatos passeren rond 11.00, op een plaats genaamd “Myloi”. Een taxi van Chania naar Milia kost ca. 50 Euro.

Practische Informatie

Breng een goede zaklantaarn mee omdat op Milia geen konstante verbinding is met het energie netwerk. Wij adviseren tevens dat U gemakkelijke en stevige schoenen draagt en kleren die warm zijn en tegen een stootje kunnen. Water in flessen meenemen is niet nodig; Milia’s water komt van een excellente bron. Milia is open het gehele jaar.